玉溪红塔区小吃全攻略
玉溪红塔区的小吃融合了滇中饮食精华，以下为必尝清单及推荐地点：
- 凉米线：选用细软米线，配以酸辣酱汁、花生碎和韭菜，清爽开胃。推荐高龙潭夜市的老摊位，夏季每日售罄。
- 鳝鱼米线：鲜嫩鳝鱼与骨汤慢炖，米线吸饱汤汁。本地人常去珊瑚路的“老字号鳝鱼馆”，清晨6点即营业。
- 豆末糖：酥脆糖衣包裹豆粉，甜而不腻。红塔大道的传统作坊可观摩制作过程。
- 烧饵块：炭火烤制米饼，夹入乳腐酱或油条。学校周边的流动摊点风味最正。
- 冰稀饭：糯米粥搭配红糖冰渣、玫瑰糖，解暑佳品。小庙街的甜品店常年供应。
行程建议：早餐从鳝鱼米线开始，午间尝凉米线，下午购豆末糖作手信，傍晚逛夜市品烧饵块和冰稀饭。注意部分摊位仅现金交易。